通常用于洗滌的冰醋酸的濃度分別為28％，56％和99％。 如果購(gòu)買(mǎi)冰醋酸，則在72CC的水中加入28CC的冰醋酸，即可獲得28％的乙酸。 更常見(jiàn)的是，其濃度為56％。 這是因?yàn)橹灰蛟摑舛鹊囊宜嶂刑砑酉嗤康乃涂梢缘玫?8％的乙酸。  

28％的濃醋酸會(huì)損壞醋酸纖維和丁那纖維。   草酸是有機(jī)酸中的一種強(qiáng)酸。 在高錳酸鉀的酸性溶液中，草酸容易被氧化形成二氧化碳和水。 草酸可以用堿中和產(chǎn)生草酸鹽。  

乙酸也是如此。  28％的乙酸是揮發(fā)性的，揮發(fā)后使織物呈中性； 就像氨可以中和酸一樣，28％的乙酸可以中和堿。  

堿也會(huì)引起變色。 使用酸（例如28％的乙酸）恢復(fù)變色。  

該酸還通常用于減少由單寧化合物，茶，咖啡，水果，軟飲料和啤酒引起的黃色污漬。 在去除這些污漬時(shí)，在將其用于水和中性潤(rùn)滑劑后，要大量使用28％的乙酸。  

冰醋酸的化學(xué)式為CH3COOH。 冰醋酸是一種無(wú)色，辛辣的酸性液體，熔點(diǎn)為16.6°C，沸點(diǎn)為117.87°C，密度為1.0492g / cm3。 在16.6℃以下，純乙酸可以合并成冰狀固體。 冰醋酸容易溶于水和許多有機(jī)溶劑。 冰醋酸具有強(qiáng)腐蝕性。 它的水溶液是弱酸性的，可以與許多活性金屬，堿性氧化物，堿等反應(yīng)形成乙酸鹽。 某些乙酸鹽，例如乙酸錳和乙酸鋁可用作染色工業(yè)中的媒染劑。 工業(yè)上生產(chǎn)乙酸的方法有兩種：一種以谷物或葡萄酒為原料，并通過(guò)發(fā)酵釀造醋，而醋通常用于食用醋。 食用醋除含有3至6％的乙酸外，還含有其他有機(jī)酸和蛋白質(zhì)。 另一種類(lèi)型是從石油裂解氣中提取的乙烯（C2H4）或丁烷（C4H10），在某些條件下會(huì)被氧化成乙酸。 乙酸是一種重要的有機(jī)化學(xué)原料，可用于生產(chǎn)醋酸纖維，油漆噴涂溶劑，香料，染料，藥物等。